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河南双层保温腌制菜杀菌机销售---「汇康食品机械」

发布单位:诸城市汇康食品机械有限公司  发布时间:2022-6-5

企业视频展播,请---播放视频作者:诸城市汇康食品机械有限公司










泡菜低温巴氏灭菌杀菌机、水果罐头巴氏灭菌机、巴氏灭菌机加热有两种方式,一是电加热,二是蒸汽加热,巴氏杀菌机可用于酱菜杀菌、腌渍菜杀菌、金针菇杀菌、果冻杀菌、果酱杀菌、果汁饮料杀菌、水果罐头杀菌、黄酒杀菌、低温肉制品杀菌

备注该设备可根据客户产品工艺要求及产量进行设计定做


巴氏灭菌法(pasteurization),亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于定义需要各种病原菌的热处理方法。






巴氏杀菌生产线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。采用sus304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。腌菜巴氏杀菌机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。蔬菜清洗脱水烘干线:由气泡清洗机、振动筛、风干线、烘干流水线、切菜机等组成。酱菜巴氏杀菌机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,---适合连续杀菌作业。腌菜巴氏杀菌机了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性加强了“一致性,---提高了灭菌的成功率。


本设备需要定做,按米计算,材质sus304,具体参数及价格请咨询。


当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(ltlt)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(htst)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。2、设备外形尺寸:总长8000mm×宽1200mm(可根据产量定制),3、不锈钢网带宽度为650mm,4、热水槽带不锈钢盖,带保温层,5、自动控温,变频调节速度,6、该设备总功率为0。目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种: 一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些---多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。 第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌即可,温度太高反而会有较多的营养损失。









水浴式杀菌机果汁杀菌流水线

双层保温腌制菜杀菌机销售双层保温腌制菜杀菌机销售水浴式巴氏杀菌机适用于食品加工企业使用,可对软包装及玻璃瓶食品及饮料进行巴氏灭菌。例如:果汁、果酱、酱腌菜、水煮菜、山野菜、调味品及相关的产品。并且提高保质期,减轻劳动强度。

产品特点:

   双层保温腌制菜杀菌机销售双层保温腌制菜杀菌机销售本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高,劳动强度低可选配电脑全自动控制系统4。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,---适合连续杀菌作业。










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