诸城汇康机械-真空滚揉机厂家-真空滚揉机

    滚揉机设备设计合理，衔接紧凑，筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁作回旋运动，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。使添加剂均匀的深入到块肉中间里，真空滚揉机，使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。本机适用于各种肉类、肉丸、牛肉，羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、蛋类、蔬菜、果品等产品加工。真空滚揉机真空滚揉机

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      真空滚揉机

滚揉机的操作说明滚揉机

滚揉机的操作说明:

1.准备

1.设备在使用前用用清水冲洗干净。并空载运转五分钟，滚揉机，检查各转动部件以及真坑泵工作是否正常。

2.确信各部件工作正常后加料。

3.加料完毕盖上筒盖

滚揉工艺时间设定

1.调整电控箱真空表的指针以达到所需的工艺压强（绿针为上线，红针为下限）

2.根据工艺要求设定总工作时间

3.反转滚揉时间根据工艺要求设定

4.滚揉暂停时间根据工艺要求设定。滚揉机滚揉机