真空滚揉机-诸城汇康机械-真空滚揉机价格_潍坊食品、饮料加工设备

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我公司滚揉机具有肺呼吸功能.采用了比较---的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的有点。桶内采用真空设置，肉料在真空设备中反转。浆叶为v型结构。在肉的搅拌处理过程中，能有效的缩短滚滚揉时间，提高了效率。

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适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，真空滚揉机，使肉块得到均匀的挤压、，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，真空滚揉机的作用，以达到肉 ---嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

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汇康牌真空滚揉机，汇康生产的真空滚揉机均采用进口轴承，精度高，运行平稳。各传动轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm）

电机变速箱、真空泵、电器部件均采用知---，以---整机。

汇康牌真空滚揉机，本机采用不锈钢制作，滚筒一次成型校正，---其圆整度，真空滚揉机原理，运行平稳、无噪音。

汇康牌真空滚揉机，使用真空滚揉机可得到以下效果:

1.使腌制液在原料肉内均匀吸收

2.增强肉的结合力，提高肉的弹性

3.---肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

4.增加保水性，提高出品率

5.提高产品的柔嫩性和结构稳定

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