盐水注射机-诸城汇康机械-盐水注射机规格

使用说明：

1、使用前必须先阅读该设备的使用说明书。

2、开机前须先清洗水槽，干净后注入料水，打开dn15放气阀把细pu管插入料槽中去。

3、接好电源线，打开电源开关，先开水泵，后查看网带和注射针配合情况，盐水注射机配件，以查看电源线是否接反，如果是网带往前走后注射针往下落说明电源接---确，查看水泵的工作压力是否在4~5kg压力范围内（压力调节阀在水桶同侧，压力表的下面）旋转调节阀手柄达到适合的压力值。

4、操作完毕后，清洗水槽，用清水注射，盐水注射机原理，冲洗针头的杂质，直至冲洗干净为准。

5、堵住针头时，可用细钢条（或自行车辐条磨细后）投出里面的沉淀物

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和---肉制品的嫩度和口感。