辽宁腌制入味鸡腿滚揉机「多图」_潍坊食品、饮料加工设备

诸城市汇康食品机械有限公司提供辽宁腌制入味鸡腿滚揉机「多图」。

企业视频展播，请---播放视频作者：诸城市汇康食品机械有限公司

真空滚揉机是我公司根据市场需求开发的一种小型设备，

广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，

肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，

易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉---嫩、

口感好，成品出率高的目的。增强肉的结着力、增强产品弹性，---制品的切片性，防止切片时产生破碎。

破坏肉的组织结构，使肉质松软。因为腌制后、滚揉前的肉块特征为：质地较硬，（比腌制前还要硬），可塑性差，肉块间有间隙，黏结不牢。滚揉后，原组织结构受破坏，部分纤维断裂，肌肉松弛，质地柔软，可塑性强，肉块间结合紧密

真空滚揉机特点：

1圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，腌制入味鸡腿滚揉机，、操作简便、设备使用。滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排水

2桨叶圆弧型设计，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率。

3防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能。

4本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；

辽宁腌制入味鸡腿滚揉机「多图」由诸城市汇康食品机械有限公司提供。辽宁腌制入味鸡腿滚揉机「多图」是诸城市汇康食品机械有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：郑经理。同时本公司还是从事猪头烧毛机，猪蹄烧毛机，猪皮烧毛机的厂家，欢迎来电咨询。

     联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
     本文链接：https://tztz90203.zhaoshang100.com/zhaoshang/266038960.html
     关键词：